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Adega de Redondo / Qualidade & Sustentabilidade

65 ANOS
DE VINHOS COM QUALIDADE

A Qualidade, Sustentabilidade e Segurança Alimentar são fatores essenciais para a consolidação do nosso sucesso.

Política de Qualidade

A qualidade dos vinhos que produzimos e a segurança alimentar são fatores essenciais para a consolidação do nosso sucesso.
Por forma a continuarmos a fornecer vinhos com elevados padrões de qualidade e a melhorar continuamente a Gestão da Qualidade e a Segurança Alimentar, a Adega Cooperativa de Redondo propõe-se a:

  • Rececionar e laborar uva produzida de acordo com as boas práticas agrícolas;
  • Fornecer vinhos de boa qualidade, seguros para o consumidor;
  • Incentivar as boas práticas de higiene em todos os processos produtivos, desde os seus associados até à expedição do produto final;
  • Procurar criar boas condições de trabalho aos funcionários;
  • Cumprir a lei, e nalguns aspetos ter padrões mais exigentes que esta, tendo também preocupação especial com todos os aspetos ambientais.
  • Apostar na comunicação permanente com todas as partes interessadas
  • Assegurar o cumprimento de todos os requisitos legais, estatuários e regulamentares, bem como, satisfazer os requisitos definidos em acordo com o cliente ultrapassando as suas expectativas
  • Envolver os colaboradores no registo e tratamento adequado das não-conformidades, reclamações e sugestões dos clientes, com vista à diminuição das ocorrências e usando-as como motor para a melhoria contínua
  • Conscientes dos desafios que a esperam diretamente decorrentes dos princípios da sua Política de Segurança Alimentar, a Administração da Adega Cooperativa do Redondo, C.R.L. compromete-se a faze-los cumprir fornecendo os equipamentos, as instalações e a formação necessária a todos os colaboradores a fim de garantir a higiene e qualidade do nosso produto, bem como condições de higiene e segurança no trabalho.
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Certificação

A forte aposta e o empenho da Adega Cooperativa de Redondo na qualidade e segurança alimentar, resultou na obtenção de um dos mais exigentes referenciais mundiais de certificação de segurança alimentar, o FSSC 22000.

 

Certificação FSSC 22000

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Sustentabilidade Ambiental

Conscientes da importância que têm os recursos naturais e a sua integração na produção dos nossos vinhos, a Adega Cooperativa de Redondo aderiu ao Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo por forma a podermos ser mais eficientes de forma mais sustentável. Estamos a dar os primeiros passos, sabendo que temos um caminho a percorrer, mas é uma prioridade nossa. A eficiência energética, a eficiência na gestão da água e dos resíduos, são pontos chave para uma produção mais sustentável. Os últimos investimentos na linha de engarrafamento e no armazém de produto acabado foram já efetuados por forma a obtermos a redução de consumo energético e de água.

E vamos continuar o nosso trabalho junto dos nossos Associados.

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Sustentabilidade Social

Desempenhamos um papel muito importante na vertente social ao ser o maior empregador direto não institucional do concelho, bem como gerando muitos postos de trabalho indiretos através dos nossos Associados. No âmbito da nossa Política de Responsabilidade social, participamos e apoiamos entidades e atividades da comunidade que possam contribuir não só para um melhor bem-estar social, mas também para dinamizar a região, trazendo retorno à vila e ao concelho.

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